Berry Chia Pudding für alle Frühstücksliebhaber (Rezept der Alpro * H.AP.P.Y. Challenge)

Berry Chia Pudding - Alpro H.A.P.P.Y Challenge - pflanzlich, vegan, glutenfrei, raffiniert zuckerfrei - heavenlynnhealthy.com

Ich mache gerade das Alpro * H.A.P.P.Y. HerausforderungDies ist ein 14-tägiges Programm für einen guten Start in das neue Jahr. Nach einer Woche voller Bewegung und köstlichen Rezepten fühle ich mich energiegeladen, positiv und bereit für einen Tag voller Einkäufe und Mädchen, die ich heute mit meiner besten Freundin besorge. In meinem letzten Beitrag “4 Tipps, wie Sie ein Morgen Workout Person werdenIch sprach über die Bedeutung von Bewegung für einen gesunden Lebensstil. Es ist eine der drei Säulen meines ganzheitlichen gesunden Lebensstils: Bewegung, Ernährung und positives Denken. Heute dreht sich jedoch alles um die beste Mahlzeit des Tages: Frühstück!4 Tipps, um ein Morgen Workout Person zu werden - H.A.P.P.Y. Herausforderung - heavenlynnhealthy.com

Ich bin die größte Frühstücksperson. Sie könnten mich mitten in der Nacht wecken und ich wäre bereit, ein köstliches und dekadentes Frühstücksbuffet zu genießen. Deshalb habe ich das total geliebt Alpro H.A.P.P.Y. Broschüre für junge und aktive enthält es so viele frühstücksrezepte, dass ich von allen auswahlen völlig überwältigt bin.

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Grundsätzlich könnte ich auch zum Mittag- und Abendessen frühstücken, aber die Sache ist, dass ich zum Frühstück kaum Gemüse esse, also sind Mittag- und Abendessen ein Muss für mich. Dieser Beeren-Chia-Pudding erregte sofort meine Aufmerksamkeit, als ich durch die Broschüre blätterte. Es ist nicht nur wunderschön fotografiert von Katharina Küllmer, es ist auch unglaublich lecker und total gesund!

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Die untere Schicht ist eine köstliche Mischung aus Chiasamen, Kokos- und Mandelgetränk und gefrorenen Brombeeren, und die mittlere Schicht ist eine himmlische Dattel-Erdnussbutter-Karamellcreme.

Jep. Datteln und Erdnussbutter. Muss ich mehr sagen?

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Sie können den Chia-Pudding mit allen Früchten und Nüssen bestücken, die Sie auf Lager haben, und dann gibt es nichts mehr zu tun, als diese kleine Schönheit zum Frühstück zu genießen. Sie können es auch einfach mitnehmen, um mit Ihnen zu arbeiten, und ich wette, Ihre Kollegen werden eifersüchtig sein, wenn Sie diesen wunderschönen Beeren-Chia-Pudding vor sich essen. Ein weiteres Plus von Chia Pudding ist, dass Sie stundenlang zufrieden sind. So frühstücken Sie nicht nur am schönsten im Büro, sondern sind auch am produktivsten an diesem Tag.

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Für diejenigen unter Ihnen, die immer noch nicht davon überzeugt sind, dass dieser Chia-Pudding das einzig Wahre ist, schauen Sie sich bitte dieses Video an, und dann können wir uns unterhalten.

Beeren-Chia-Pudding

Vorbereitungszeit
Gesamtzeit
Aufschläge: 2
Zutaten
  • 100 g Brombeeren, gefroren
  • 150ml Alpro Kokosnussgetränk original frisch
  • 300ml Alpro Mandeldrink ungesüßt
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (das Rezept verlangt 3, aber ich denke, 1 ist süß genug)
  • 5 Esslöffel Kokosflocken
  • 8 Esslöffel Chiasamen
Für die Dattel-Karamell-Creme:
  • 100g Datteln
  • 1½ Esslöffel Erdnussbutter
  • 90ml Alpro Mandeldrink ungesüßt
Anleitung
  1. Mischen Sie die Brombeeren mit dem Alpro-Kokosnussgetränk und dem Mandelgetränk in einem Mixer. Die Innenseiten von Vanilleschote, Honig oder Ahornsirup, Kokosflocken, Chiasamen hinzufügen und gut umrühren. Auf Gläser geben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, vorzugsweise über Nacht.
  2. Für die Dattel-Karamell-Creme einfach die Datteln mischen (Steine ​​entfernen!) Und mit der Erdnussbutter und dem Kokosnussgetränk vermengen. Fügen Sie eine Schicht der Dattel-Karamell-Creme zu den beiden Gläsern hinzu und geben Sie Ihre Lieblingsfrüchte und -nüsse darauf. Der Chia-Pudding kann problemlos zur Arbeit mitgenommen werden.